土豆煲仔饭怎么做_做煲仔饭的步骤
来源：互联网 |
时间：2023-05-17 07:52:18
解答：
1、配料：米饭、香肠、土豆。
2、辅料：油、盐、酱油、蚝油、香油、白糖、葱、白菜、榨菜丝、姜。
(相关资料图)
3、做法：将大米洗净，放入平时量的煮饭中，浸泡十分钟。
4、土豆去皮洗净切小块，洋葱切小块。
5、将香肠和姜切成二或三片。
6、烧热油锅，放入洋葱炒香。
7、加入土豆块，翻炒，加点盐搅拌均匀。
8、加入适量酱油，翻炒均匀。翻炒几次就可以上桌了。
9、将炒好的土豆和洋葱倒入电饭锅，稍微搅拌。
10、加入姜片，按下煮饭键，焖饭。
11、焖米饭时，将白菜切丝，焯一下。
12、跳至绝缘键时将香肠放入电饭锅。
13、加入焯过的卷心菜和榨菜丝，盖上盖子，炖大约10分钟。
14、取一个小碗，加入白糖、酱油、蚝油、香油，打成美味的汁。
15、淋上鲜酱，拌匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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